食物
干虾适当
米酒适当
蒜，油适当
方式/流程
1先把干虾洗干净，随后用温小水泡大概半小时
2蒜下多一些而且剁碎粉末状。
3锅打火，加点油一勺(火锅勺)，七成热后放进蒜泥油爆，炒成香气后，倒进虾炒，烹入米酒。
4炒后放进泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中文火煮，20分钟上下。
5留出一小部分水，放进百里香柱侯酱，持续煮，至收干汁。菜制做进行。
虾的营养成份很丰富多彩，有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素D、、维生素E、钙(62.00mg)、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜。带有水份77克，蕴涵发热量90大卡。
在其中，虾中的镁元素对身体的心脏活动有关键的缓冲作用，能维护内分泌系统，降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，有益于防止高血压及心肌梗死。也有，它带有的虾青素是一种预防传染病的**抗氧剂，针对减缓身体的衰退也拥有关键的实际意义。
烤虾*好是不必吃多呢，终究大龙虾的蛋白非常丰富，吃多得话可能会导致消化不良哦。尤其是胃肠不好的朋友，谨记不必一下子吞掉一斤烤大虾哦，怎么讲气温也渐渐地热起来了，立刻便是超短裤超短裙的大日子了，吃太多肉可能会加上许多白肉呢。
*终补充一点哈，吃大龙虾得话*营养成分的食用方法還是立即将大龙虾煮开，随后蘸着生抽吃，那样作法不但能巨大程度蛋白质储存大虾的营养，并且还不容**易上火，给宝宝吃一些也是非常好的呢。
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